Cupcake citron habillé de son glaçage mascarpone, Gourmandises #13

Ola chicas ! A l’attaque !!! Je vous présente mon nouvel essai CUPCAKE, ouais ouais ouais !! Je suis sur la bonne voie, je pense qu’ils seront bientôt parfait. Il va falloir que je m’améliore sur la décoration, veuillez m’excuser pour ces petits patés mascarponés. Je pense aussi à m’acheter des décorations à saupoudrer. Pour voir mes tout premiers cupcakes, c’est par ici. Allez hop … Continuer de lire Cupcake citron habillé de son glaçage mascarpone, Gourmandises #13

Mes premiers cupcakes, Gourmandises #12

 Hiiiiiii !! Me revoilà aujourd’hui avec une toute nouvelle recette. J’ai testé les cupcakes !! Youhou !! C’est la toute première fois que je fais ce genre de gâteau avec un glaçage. J’ai acheté des moules en silicone exprès (galeries Lafayette maison) et une poche à douilles sous forme de seringue (BHV Rivoli). On regarde le résultat ?! GOOOOooooooOoo !! GÂTEAU Ingrédients pour 8 gros cupcakes … Continuer de lire Mes premiers cupcakes, Gourmandises #12

La tarte aux framboises, Gourmandises #9

Bonjour !! Quelle chaleur, mais quelle chaleur !!!!!!!!!!! Voici une recette bien fraiche, parfaite pour lutter contre ces températures folles. Je vous présente mon premier essai de tarte aux framboises et sa crème pâtissière. Ingrédients : – 1 pâte sablée – des framboises – 50cl de lait – 30g de farine – 80g de sucre – 2 œufs – un peu de sucre glace Faire … Continuer de lire La tarte aux framboises, Gourmandises #9

Le cheesecake, Gourmandises #8

 Hello les filles ! Comment allez-vous ? J’espère que vous avez faim ! Voici ma recette pour réaliser un bon gros cheesecake gourmand et aérien. Prête ?! Ingrédients : – 450g de philadelphia – 1 demi citron jaune – 75g de beurre – 1 demi paquet de petit beurre nantais (wesh la famille !!) – 3 oeufs – 2 cuillères à soupe de farine – … Continuer de lire Le cheesecake, Gourmandises #8

De beaux nems au porc, Gourmandises #7

 Hello Hello les filles ! Ce soir, je vais vous donner ma recette (premier test) pour faire de beaux et jolis nems au porc (qui sont totalement déclinables au poulet, à la crevette …). Là j’en ai fait environ 25-30. Ingrédients : – 2 belles carottes – 4 beaux champignons de Paris (mon monop’ n’avait pas de champignons noirs) – 1 demi oignon – 250g d’échine … Continuer de lire De beaux nems au porc, Gourmandises #7

Pizza végétarienne blanche, Gourmandises #5

 Salut les filles ! Et voilà une nouvelle recette, celle d’une pizza blanche (base de crème fraîche) et végétarienne. Ingrédients : – 1 pâte à pizza Herta (je n’ai pas encore essayé d’en faire une moi-même, si vous avez des recettes, je prends!) – 1 aubergine – de la crème fraîche épaisse – un peu de moutarde – de la fêta – du sel et du poivre … Continuer de lire Pizza végétarienne blanche, Gourmandises #5