J’ai re-re-re-re mangé des gâteaux Pierre Hermé, Gourmandises #18

Bonjour ! Attention je vais vous donner envie de gourmandise !! Il y a peu de temps je vous avais parlé d’un de mes plaisirs gourmand, goûter les gâteaux des grands pâtissiers et des bonnes boulangeries. Je vous avais présenté les gâteaux de Philippe Conticini ici. Cette fois-ci, c’est pas une découverte mais une re-re-re-re découverte. Je suis FAN des gâteaux de Pierre Hermé et … Continuer de lire J’ai re-re-re-re mangé des gâteaux Pierre Hermé, Gourmandises #18

Muffins mûres et framboises, Gourmandises #16

Bonjour ! Huuuuuuuumm, les bons gros muffins !! Je change un peu des cupcakes et me lance ici dans une recette de muffin. En fait, j’ai utilisé la même base que la recette des cupcakes ici et j’ai grossi les quantités pour avoir des gâteaux plus gros. J’ai également inauguré mes nouveaux moules en silicone achetés chez IKEA (ce dimanche) à voir par là. C’est partiiiiii !! … Continuer de lire Muffins mûres et framboises, Gourmandises #16

Le cheesecake aux framboises, Gourmandises #15

Salut ! Que de gourmandises en ce moment ! Je dois avoir besoin de sucreries. Je vous en avais déjà proposé un il y a quelques mois, voir sa recette ici. Pour ce nouveau cheesecake, j’ai fait quelques modifications. Je l’ai réalisé dans un moule à bords amovibles de chez IKEA dispo ici. A vos fourneaux ! Ingrédients : – 500g de philadelphia – 1 … Continuer de lire Le cheesecake aux framboises, Gourmandises #15

La tarte aux framboises, Gourmandises #9

Bonjour !! Quelle chaleur, mais quelle chaleur !!!!!!!!!!! Voici une recette bien fraiche, parfaite pour lutter contre ces températures folles. Je vous présente mon premier essai de tarte aux framboises et sa crème pâtissière. Ingrédients : – 1 pâte sablée – des framboises – 50cl de lait – 30g de farine – 80g de sucre – 2 œufs – un peu de sucre glace Faire … Continuer de lire La tarte aux framboises, Gourmandises #9